남원시와 남원청년마루가 한식당 창업을 희망하는 청년들을 대상으로 ‘2025년 청년한식창업학교’ 교육생을 모집한다고 16일 밝혔다.
올해는 ‘한식’을 주제로 ‘2025 청년한식창업학교’에서는 한식 창업에 필요한 ▲한식 창업 A-Z ▲한식 창업 트렌드 ▲음식디미방에서 온 메뉴 ▲대박식당 사장들의 돈이 되는 전략 ▲식당 운영 노하우 등의 교육이 진행된다.
여기에 고은정 한식연구가와 유명 한식당의 창업자들의 실전 노하우를 공유하는 컨설팅과 실습도 함께 진행할 계획이다.
교육 참가 비용은 전액 무료이고, 우수 수료생에게는 찾아가는 컨설팅 등 후속 지원도 제공될 예정이며, 참가 신청은 오는21일까지 서류 심사와 인터뷰를 거쳐 최종 선발된다. 신청 방법은 포스터 내 QR 코드를 통해 온라인으로 접수할 수 있다.
서대웅 남원청년마루 센터장은 “청년한식창업학교는 단순한 요리 교육을 넘어 실제 창업으로 이어질 수 있도록 체계적인 지원을 제공하는 프로그램”이라며 “한식당 창업을 희망하는 청년들의 많은 관심과 참여를 바란다”고 밝혔다.
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입력 : 2025년 03월 16일
