ÀϺΠÂ÷·®¿ë ¿¡¾î¸ÅÆ®¸®½º, À¯Çع°Áú °ËÃâ
8°³ º£°Ô Á¦Ç° À¯Çع°Áú ±âÁØÄ¡ Ãʰú ¿¡¾î¸ÅÆ®¸®½º ´ë´Ù¼ö Ç¥½Ã»çÇ× ¹ÌÈ©
À̰ȣ ±âÀÚ / 00hjw00@hanmail.net ÀÔ·Â : 2021³â 02¿ù 23ÀÏ
ÃÖ±Ù Äڷγª19·Î ÀÎÇÑ »çȸÀû °Å¸®µÎ±â·Î Â÷¿¡¼ ¼÷¹ÚÇÏ´Â 'Â÷¹Ú' Ä·Çο¡ ´ëÇÑ °ü½ÉÀÌ ³ô¾ÆÁö¸é¼ Â÷·®¿ë ¿¡¾î¸ÅÆ®¸®½º¿¡ ´ëÇÑ ¼ö¿äµµ Áõ°¡Çϰí ÀÖ´Ù.
¼¶À¯³ª ÇÃ¶ó½ºÆ½ ¼ÒÀç·Î Á¦ÀÛµÈ Â÷·®¿ë ¿¡¾î¸ÅÆ®¸®½º´Â Á¼Àº ½Ç³»¿¡¼ Àå½Ã°£ ÇǺΤýÈ£Èí±â¿Í Á¢Ã赃 ¼ö ÀÖ¾î À¯Çع°ÁúÀÌ ´Ù·® ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖÀ» °æ¿ì »ç¿ëÀÚÀÇ ¾ÈÀüÀÌ ¿ì·ÁµÈ´Ù.
ÀÌ¿¡ Çѱ¹¼ÒºñÀÚ¿øÀÌ Â÷·®¿ë ¿¡¾î¸ÅÆ®¸®½º(º£°³ Æ÷ÇÔ) 15°³ Á¦Ç°À» ´ë»óÀ¸·Î »ç¿ëµÈ ¼ÒÀç¿¡ µû¸¥ ¾ÈÀü¼ºÀ» È®ÀÎÇÑ °á°ú, º£°³ 8°³ Á¦Ç°(53.3%)¿¡¼ ¾ÈÀü±âÁØÀ» ÃʰúÇÏ´Â À¯Çع°ÁúÀÌ °ËÃâµÇ´Â µî °³¼±ÀÌ ÇÊ¿äÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
ÇÕ¼º¼öÁö ¼ÒÀçÀÇ º£°³ 3°³ Á¦Ç°¿¡¼ ³»ºÐºñ°è ±³¶õ¹°Áú(ȯ°æÈ£¸£¸ó)ÀÇ ÀÏÁ¾ÀÎ ÇÁÅ»·¹ÀÌÆ®°è °¡¼ÒÁ¦°¡ ¾ÈÀü±âÁØ(ÃÑÇÕ 0.1wt% ÀÌÇÏ)À» ÃÖ´ë 290¹è ÃʰúÇØ °ËÃâµÆ°í 2°³ Á¦Ç°ÀÇ º£°³ °ø±âÁÖÀÔ±¸¿¡¼µµ ¾ÈÀü±âÁØÀ» ÃʰúÇÏ´Â ÇÁÅ»·¹ÀÌÆ®°è °¡¼ÒÁ¦(°¢ 0.16wt%, 0.53wt%)°¡ °ËÃâµÆ´Ù.
ÇÁÅ»·¹ÀÌÆ®°è °¡¼ÒÁ¦´Â ³»ºÐºñ°è ±³¶õ ¹°Áú·Î °£¡¤½ÅÀå µîÀÇ ¼Õ»óÀ» À¯¹ßÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, ³²¼º Á¤ÀÚ ¼ö °¨¼Ò, ¿©¼º ºÒÀÓ µî »ý½Ä±â´É¿¡ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ£´Ù.
¼¶À¯¼ÒÀç º£°³ 3°³ Á¦Ç°¿¡¼´Â Á¢Ã˼º ÇǺο°À» À¯¹ßÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Æû¾Ëµ¥ÇÏÀ̵尡 326¡625mg/kg ¼öÁØÀ¸·Î °ËÃâµÅ ¾ÈÀü±âÁØ(300mg/kg ÀÌÇÏ)À» ÃÖ´ë 2¹è ÃʰúÇß´Ù.
Æû¾Ëµ¥ÇÏÀ̵å´Â ¾Ë·¹¸£±â Á¢Ã˼º ÇǺο°, È£Èí±â¡¤´« Á¡¸· Àå¾Ö µîÀ» À¯¹ßÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, ¼¼°èº¸°Ç±â±¸(WHO) »êÇÏ ±¹Á¦¾Ï¿¬±¸¼Ò(IARC)¿¡¼´Â ÀÎü¹ß¾Ï¹°Áú(Group 1)·Î ºÐ·ùÇϰí ÀÖ´Ù.
¿¡¾î¸ÅÆ®¸®½ºÀÇ °æ¿ì ºÎ·ÂÀ» °¡Á® ¹°³îÀÌ·Î »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Á¦Ç°Àº Á߱ݼӿ¡ ´ëÇÑ À¯Çع°Áú ¾ÈÀü±âÁØÀÌ ÀÖÀ¸³ª, ¹°³îÀÌ¿¡ ÀûÇÕÇÏÁö ¾ÊÀº Â÷·®¿ë ¸ÅÆ®¸®½º´Â À¯Çع°Áú°ú °ü·ÃÇÑ ¾ÈÀü±âÁØÀÌ ¸¶·ÃµÅ ÀÖÁö ¾Ê´Ù.
ÀÚµ¿Â÷ ¾È¿¡¼ ÀáÀ» Àڴµ¥ »ç¿ëµÇ´Â Á¦Ç°ÀÇ ¿ëµµ¿¡ ¸ÂÃç 'ÇÕ¼º¼öÁöÁ¦Ç°' ¾ÈÀü±âÁØ(0.1wt% ÀÌÇÏ)°ú 'ħ±¸·ù(°¡Á¤¿ë ¼¶À¯Á¦Ç°)' ¾ÈÀü±âÁØ(300mg/kgÀÌÇÏ)À» ÁØ¿ëÇϸé, ÇÕ¼º¼öÁö ¼ÒÀç 1°³ Á¦Ç°¿¡¼ ÇÁÅ»·¹ÀÌÆ®°è °¡¼ÒÁ¦°¡ 28.32wt%, ¼¶À¯ ¼ÒÀç 1°³ Á¦Ç°¿¡¼ Æû¾Ëµ¥ÇÏÀ̵尡 365mg/kg °ËÃâµÅ ÁØ¿ë±âÁØÀ» ÃʰúÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
¹°¿¡¼ »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô ¼³°è¤ýÁ¦ÀÛµÇÁö ¾ÊÀº Â÷·®¿ë ¿¡¾î¸ÅÆ®¸®½º´Â '¹°³îÀÌ ±â±¸' ¾ÈÀü±âÁØ¿¡ µû¶ó ÁÖÀǹ®±¸¸¦ Ç¥½ÃÇØ¾ß Çϳª Á¶»ç´ë»ó 15°³ Áß 13°³(86.7%) Á¦Ç°Àº ¾Æ¹«·± Ç¥½Ã»çÇ×ÀÌ ¾ø¾î °³¼±ÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. Çѱ¹¼ÒºñÀÚ¿øÀº À̹ø Á¶»ç°á°ú¸¦ ¹ÙÅÁÀ¸·Î ±¹°¡±â¼úÇ¥ÁØ¿ø¿¡ Â÷·®¿ë ¿¡¾î¸ÅÆ®¸®½º¿¡ ´ëÇÑ ¾ÈÀü °ü¸®¤ý°¨µ¶ °È, Â÷·®¿ë ¿¡¾î¸ÅÆ®¸®½º À¯Çع°Áú ¾ÈÀü±âÁØ ¸¶·Ã(ÀçÁúº° Áؼö´ë»ó ¾ÈÀü±âÁØ)À» ¿äûÇÒ ¿¹Á¤À̸ç, ¼ÒºñÀÚÀÇ ¾ÈÀü È®º¸¸¦ À§ÇØ ÀÚµ¿Â÷ ¿ëǰÀÇ ¾ÈÀü°ú °ü·ÃÇÑ Á¤º¸¸¦ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î Á¦°øÇÒ ¹æÄ§ÀÌ´Ù. |
À̰ȣ ±âÀÚ / 00hjw00@hanmail.net  ÀÔ·Â : 2021³â 02¿ù 23ÀÏ
- Copyrights ¨ÏÁÖ)Àü¶ó¸ÅÀϽŹ®. ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö -
|
|
¿ÀÇǴϾð
°¡Àå ¸¹À̺» ´º½º
¿äÀϺ° ±âȹ
 |
Àι°Æ÷Ä¿½º |
 |
 |
±³À°ÇöÀ彺ÄÉÄ¡ |
 |
 |
±â¾÷޹æ |
 |
 |
¿ì¸®°¡Á·¸¸¸¸¼¼ |
 |
 |
Àç°æµµ¹Îȸ |
 |
±âȹƯÁý
Æ÷Åä´º½º
|